Share
Tweet
Share
Pošalji prijatelju

Posao za 13 Bračanki

Zahvaljujući poduzetniku Siniši Vrandečiću iz Postira, vlasniku tvrtke Lustra, strojevi u pogonu za preradu ribe u Milni na Braču ponovno rade. Vrandečić je uzeo pogon u petogodišnji najam i krenuo u preradu slane ribe prema stoljetnim receptima.

Dobar dio tog posla obavlja se ručno, a kao dodatak koriste se isključivo domaće prirodne sirovine poput maslinova ulja, limuna, vinskog octa, kapule i luka, a sve to uz tradicionalne mediteranske začine poput lovora i slično.

U pogonu u Milni zaposleno je 13 osoba, uglavnom žena, a na njihovom čelu nalazi se direktorica Božena Vidović.

Iako broj od 13 zaposlenih u državnim i globalnim mjerilima, ne djeluje kao velika brojka, za gradić Milnu na otoku Braču ta brojka znači puno.

Sve zaposlene žene već imaju radno iskustvo u sličnim poslovima, ali nakon što je bivši poslodavac zatvorio pogon, završile su na Zavodu za zapošljavanje.

Tvrtka Lustra ima i izvoznih ambicija jer već posjeduje certifikat koji im omogućuje izvoz u zemlje EU-a.

(V.B.)
Izvor:
Slobodna Dalmacija

MojPosao koristi kolačiće (eng. cookies) kako bi vam pružio bolje korisničko iskustvo. Nastavkom pregleda stranice slažete se sa korištenjem kolačića o kojima možete pročitati više.